Les coulisses de Kebek : Comment nous sélectionnons nos ingrédients ?

Chez Kebek.me, nous mettons un point d’honneur à proposer une poutine authentique, fidèle à ses origines québécoises. Pour cela, chaque ingrédient est sélectionné avec soin afin de garantir une qualité irréprochable et une expérience gustative unique. Découvrons ensemble les secrets de notre sélection. Un fromage en grains 100 % canadien : le « skouic skouic » Le […]

Comment faire une poutine maison parfaite ?

La poutine, ce plat emblématique du Québec, séduit par sa simplicité et son goût réconfortant. Pourtant, réussir une poutine maison aussi savoureuse que celles des meilleures friteries canadiennes demande quelques astuces. Voici la recette parfaite, avec les conseils d’un chef pour sublimer ce plat culte. Les ingrédients indispensables Pour réaliser une poutine authentique, il vous […]

C’est quoi la sauce brune dans les Poutines Candienne ?

C’est Quoi la Sauce Brune de la Poutine ? La sauce brune est l’élément clé de la poutine, celle qui lie les frites croustillantes et le fromage en grains fondant pour créer une expérience gustative unique. Mais que contient réellement cette sauce emblématique ? Une Composition Bien Pensée Traditionnellement, la sauce brune est faite à […]

D’où vient la Poutine Canadienne ?

L’Origine de la Poutine : L’Histoire du Plat Iconique du Québec La poutine est sans conteste l’un des plats les plus emblématiques du Canada, et plus précisément du Québec. Cette combinaison de frites croustillantes, de fromage en grains et de sauce brune est aujourd’hui un incontournable des menus québécois et même internationaux. Mais d’où vient […]