Comment développer la visibilité de son restaurant grâce aux réseaux sociaux ? Découvrez ZIRCO

Posséder un bon restaurant ne suffit plus toujours à attirer de nouveaux clients.

Un établissement peut proposer une cuisine de qualité, disposer d’une équipe compétente et offrir une expérience appréciée de ses habitués, sans pour autant réussir à se faire connaître auprès d’une clientèle plus large.

Aujourd’hui, la visibilité numérique joue un rôle important dans les décisions de consommation.

Instagram, Facebook, TikTok, Google et les plateformes de livraison font partie des nombreux canaux utilisés pour découvrir de nouvelles enseignes.

Pour les restaurateurs, le défi consiste à être présents sur ces différents supports sans négliger leur activité principale.

C’est précisément l’objectif de ZIRCO, une agence de communication spécialisée dans les réseaux de franchise, la restauration et les enseignes possédant plusieurs points de vente.

Pourquoi les réseaux sociaux sont importants pour les restaurants

Les habitudes de consommation ont évolué.

Un client peut découvrir un établissement grâce à une vidéo TikTok, consulter ses photographies sur Instagram, vérifier ses horaires sur Google ou rechercher des avis avant de commander.

Ces interactions influencent la perception de la marque.

Un restaurant qui publie régulièrement ses produits, présente son équipe et valorise son savoir-faire multiplie les occasions d’être découvert.

Mais la publication de contenu ne constitue qu’une partie du travail.

Les visuels doivent être attractifs, les informations exactes et les messages adaptés aux clients ciblés.

Une communication cohérente aide également à construire une identité reconnaissable.

Pour les établissements appartenant à un réseau, cette cohérence devient encore plus importante.

Une agence spécialisée dans la restauration et la franchise

ZIRCO accompagne les enseignes dans leur communication numérique.

Sa particularité consiste à travailler simultanément sur plusieurs dimensions : la communication de la marque nationale, la visibilité de chaque établissement et le développement du réseau.

Cette approche répond à une problématique fréquemment rencontrée par les franchiseurs.

Le siège souhaite construire une identité homogène.

Les franchisés ont besoin de communiquer sur leur propre zone de chalandise.

Les consommateurs, eux, recherchent souvent un restaurant situé à proximité.

ZIRCO cherche à réunir ces différents besoins dans une organisation commune.

L’objectif est de préserver l’identité de l’enseigne tout en permettant à chaque point de vente de communiquer localement.

Instagram : mettre les produits au cœur de la communication

Dans la restauration, la photographie joue un rôle particulièrement important.

Les plats, les ingrédients, les gestes de préparation et la présentation des recettes offrent de nombreuses possibilités de contenu.

Instagram permet notamment de partager des photographies, des vidéos courtes, des stories et des informations sur les nouveautés.

Un restaurant peut présenter une nouvelle carte, mettre en avant une recette ou annoncer une opération commerciale.

L’important est de proposer des contenus cohérents avec son positionnement.

Une marque premium ne communiquera pas nécessairement de la même manière qu’un établissement de street food.

ZIRCO peut accompagner les restaurateurs dans la préparation des publications, la création des visuels et l’organisation d’un calendrier éditorial.

TikTok : faire découvrir son restaurant autrement

TikTok permet de présenter la restauration sous un angle plus spontané.

Les gestes de cuisine, les préparations rapides, les coulisses et les transformations de produits se prêtent particulièrement bien à la vidéo.

Pour une marque de poutine canadienne comme KEBEK, par exemple, le montage d’une recette peut constituer un sujet intéressant.

Les frites, le fromage en grains et la sauce chaude offrent une succession d’étapes faciles à illustrer.

Un contenu de ce type peut aider à expliquer une spécialité encore peu connue.

Cependant, publier des vidéos ne garantit pas leur diffusion ni l’acquisition de nouveaux clients.

Il faut travailler la qualité du contenu, son rythme et son intérêt pour le public.

ZIRCO aide les enseignes à organiser cette production dans une stratégie plus large.

Google Business Profile : être visible auprès des clients proches

Les réseaux sociaux ne constituent pas le seul outil de visibilité.

Google joue un rôle essentiel dans les recherches locales.

Un consommateur peut rechercher une pizzeria, un burger ou un restaurant ouvert dans son quartier.

La fiche Google Business Profile permet notamment de présenter les horaires, l’adresse, les photographies et certaines informations commerciales.

Pour un établissement disposant d’un lieu éligible, la qualité de cette fiche contribue à faciliter la découverte du restaurant.

La régularité des informations est particulièrement importante pour les réseaux.

Une adresse incorrecte, des horaires non actualisés ou des photographies anciennes peuvent nuire à l’expérience du consommateur.

ZIRCO propose des prestations de visibilité locale qui peuvent intégrer le travail sur ces fiches et la cohérence des informations.

Facebook : communiquer avec sa clientèle locale

Facebook conserve une utilité pour de nombreux commerces de proximité.

Les restaurateurs peuvent y présenter leurs offres, leurs événements et leurs actualités.

Le réseau permet aussi de relayer des communications auprès d’une communauté déjà familiarisée avec l’établissement.

Pour une enseigne présente dans plusieurs villes, les pages locales peuvent servir à personnaliser les messages.

Une opération organisée à Paris n’a pas nécessairement vocation à être diffusée à tous les restaurants du réseau.

L’enjeu consiste donc à organiser la communication nationale tout en laissant de la place aux initiatives locales.

ZIRCO accompagne les marques dans cette coordination.

Publicité digitale : toucher les consommateurs de sa zone

La portée naturelle des publications ne suffit pas toujours à atteindre les objectifs commerciaux.

Les campagnes publicitaires peuvent permettre de toucher des utilisateurs situés dans un périmètre géographique défini.

Par exemple, un restaurant qui lance une nouvelle carte peut souhaiter communiquer auprès des habitants de sa zone de chalandise.

Une campagne peut également accompagner une ouverture, une opération promotionnelle ou le développement de la notoriété d’une enseigne.

Le ciblage, le budget, les créations et le suivi des résultats sont des éléments importants.

ZIRCO propose un accompagnement publicitaire pouvant compléter la gestion quotidienne des réseaux sociaux.

L’efficacité dépend néanmoins de la qualité de l’offre et de la pertinence du marché local.

Communication nationale et locale : un enjeu pour les franchises

Les réseaux de restauration doivent généralement gérer deux niveaux de communication.

La marque nationale travaille sa notoriété, son identité et ses grandes campagnes.

Chaque franchisé souhaite de son côté attirer des consommateurs vers son propre établissement.

Lorsque ces deux approches sont totalement séparées, des incohérences peuvent apparaître.

Les visuels varient, les messages ne sont plus homogènes et certaines actions locales peuvent manquer de coordination.

ZIRCO propose une organisation destinée à synchroniser les contenus nationaux avec leur adaptation locale.

Le franchiseur peut ainsi conserver une ligne de communication commune, tout en tenant compte des besoins de ses exploitants.

Développer également le recrutement de franchisés

Une enseigne de restauration peut avoir deux objectifs marketing.

Le premier consiste à attirer des clients dans ses établissements.

Le second consiste à recruter de nouveaux entrepreneurs pour développer son réseau.

Ces deux démarches ne ciblent pas le même public.

Le consommateur s’intéresse principalement au produit, au prix et à l’expérience.

Le candidat à la franchise cherche à comprendre le concept, l’investissement et les possibilités de développement.

ZIRCO peut accompagner les enseignes dans la création de communications spécifiques au recrutement de franchisés.

Cela permet de distinguer clairement les campagnes commerciales des actions destinées aux entrepreneurs.

Et pour les marques virtuelles comme KEBEK ?

Les marques virtuelles possèdent une particularité : elles ne disposent pas toujours d’une façade commerciale visible.

Le consommateur les découvre principalement sur Internet ou sur les plateformes de commande.

Le nom, les visuels, les photographies des produits et la cohérence de l’identité deviennent donc essentiels.

Une marque comme KEBEK, spécialisée dans la poutine canadienne, doit faire comprendre rapidement son offre.

La communication peut expliquer l’origine du produit, présenter les ingrédients et valoriser les recettes.

Elle peut également accompagner la recherche de restaurants souhaitant exploiter la licence de marque.

Ce double enjeu, faire connaître les produits et développer le nombre de partenaires, correspond aux compétences marketing proposées par ZIRCO.

Pourquoi externaliser sa communication ?

Pour un restaurateur, produire plusieurs publications chaque semaine peut rapidement devenir chronophage.

Il faut imaginer les sujets, créer les visuels, rédiger les textes, préparer les vidéos et organiser les diffusions.

Le dirigeant doit parallèlement gérer ses équipes, ses fournisseurs, ses stocks et ses clients.

Externaliser une partie de ces tâches peut lui permettre de concentrer davantage de temps sur l’exploitation de son restaurant.

ZIRCO propose des solutions adaptées aux entreprises qui souhaitent structurer leur présence numérique.

Découvrez les services de ZIRCO

Que vous dirigiez un restaurant indépendant, une enseigne de street food, une marque virtuelle ou un réseau de franchise, la communication doit servir des objectifs précis.

Développer la notoriété, attirer de nouveaux clients, valoriser les établissements et accompagner la croissance du réseau font partie des enjeux auxquels répond ZIRCO.

L’agence intervient sur la création de contenu, les réseaux sociaux, le marketing local, les campagnes publicitaires et la communication destinée au recrutement de franchisés.

Vous souhaitez renforcer la visibilité de votre enseigne ?

Découvrez l’agence et ses prestations sur www.zirco.fr.

ZIRCO : une communication nationale cohérente, une présence locale adaptée et une stratégie pensée pour les réseaux de franchise.